Una brillante iniciativa que ya se ha consolidado (este año se celebra la VI edición) vuelve a acompañarnos durante la Conmemoración del Compromiso de Caspe.
Y como no, tenía que ser en el barrio de La Muela (el barrio Verde, anexo a éste, fue la sede de la comunidad judía que residió en Caspe hasta el siglo XV).
Adjuntamos el folleto informativo con el que podremos conocer un poco más sobre la cultura gastronómica sefardí.